●韓国の伝統生地を使ったアートクラフト作品を作るプロジェクト、響hyangの最新情報をお伝えします。

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展示と満腹韓国
日本から、こんにちは。
一昨日帰国した日本スタッフのモーリーです。

ソウルでの3日間の展示。
骨まで凍る様な寒さの中、
たくさんの方にきていただき、スタッフ一同心より感謝申し上げます。

さて、ほぼ1年ぶりの韓国だったのですが
食べたいものがありすぎて…。
5日では消化しきれませんでした。

とりあえず、一番に食べたかった
hyangの針仕事担当のヨンウニイモのプデチゲ!

イモ(おばさん)のプデチゲは優しい家庭の味。
毎日でも食べられるくらい大好きです。

そして、

じゃじゃ〜〜ん。
ジャジャンミョンとタンスユクの
ハーフ&ハーフ!

いつもならば、友だちと家で
「ジャジャン、チャンポン、タンスユク」を出前し、
夜中に食べますが今回は時間がなかったので1人で…。

そう、一人での中華屋さん。
ハードルが高い。
かなり入りづらいのですが、あまりの食べたさに入りました。
入ってしまえばどーってこと無いですね。



そして、メインの〜


コギ!(肉)
サムギョプサル!
サンチュにくるんで、お腹いっぱい食べました。
韓国で肉を食べると、野菜もモリモリ食べるので
罪悪感が無いんですよね。

また食べたいな〜〜。


その他にも、ヒョンミさんおすすめの
「タッカンマリ」(鳥がマルっと入ってる、鳥の水炊きみたいなもの)も
展示会場の近くにあった食堂の
「ネンビラーメン(鍋ラーメン)とトシラク(弁当)」も美味しかったです。

食べられなかったものが
まだまだ沢山あるので
それはまた、次回!!!

食べたいものは尽きないです〜〜〜〜〜
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